Langkah Membuat Jamur Kancing Masak Lada Hitam ala Chef Muhammad Yang Praktis Dan Murah

Masak Masak Sampai Kenyang & Anti Lapar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Jamur Kancing Masak Lada Hitam ala Chef Muhammad.

Jamur Kancing Masak Lada Hitam ala Chef Muhammad Kalian dapat menghidangkan Jamur Kancing Masak Lada Hitam ala Chef Muhammad menggunakan 14 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 500 gram of Jamur Kancing Segar.
  2. Kalian perlu 1 buah of Wortel Besar.
  3. Kalian perlu 1 buah of Sosis (saya pakai Kenzler).
  4. Menyiapkan 1/4 buah of Bawang Bombay (iris besar besar).
  5. Kalian perlu 3 siung of Bawang Putih (iris tipis).
  6. Kalian perlu 2 sdm of Lada Hitam Bubuk (bisa diganti lada hitam utuh, tumbuk).
  7. Menyiapkan 1 btg of Daun Bawang (iris besar besar).
  8. Menyiapkan 1 buah of Cabai Merah Besar (potong serong besar besar).
  9. Menyiapkan 2 sdm of Kecap Ikan.
  10. Menyiapkan 1 sdm of Mushroom Sauce (bisa di skip).
  11. Kalian perlu 3 sdm of Sauce Tiram.
  12. Menyiapkan 3 sdm of Minyak Goreng.
  13. Kalian perlu 1 sdt of Tepung Maizena (larutkan dengan 50ml air).
  14. Kalian perlu 100 ml of Air.

Petunjuk

  1. Rebus jamur kancing 5 menit. Tiriskan, sisihkan..
  2. Potong wortel, rebus 5 menit, tiriskan, sisihkan..
  3. Siapkan semua bahan yang telah dipotong..
  4. Tumis lada hitam pada minyak panas dengan api yang sedang cenderung kecil. Setelah tercium aroma khas lada hitam, masukkan bawang putih. Tumis hingga aroma bawang putih keluar. Tambahkan sauce tiram, aduk hingga sauce tiram menjadi karamel..
  5. Masukkan sosis dan wortel. Aduk. Tambahkan kecap ikan. Masukkan jamur kancing. Aduk. Tambahkan air, sambil tetap diaduk. Koreksi rasa. (Saya tidak pakai garam dan kaldu bubuk, bila ingin pakai bisa pada step ini).
  6. Masukkan maizena yang telah dilarutkan air. Aduk. Setelah mengental, masukkan daun bawang, bawang bombay, dan cabai merah besar yang sudah dipotong. Aduk sebentar, angkat..
  7. Sajikan selagi hangat. Selamat Mencuuubeee!!👨🏼‍🍳.