Fuyunghay Jamur Kancing.
Kalian dapat memasak Fuyunghay Jamur Kancing menggunakan 17 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu of Bahan untuk telur.
- Kalian perlu 3 butir of telur.
- Kalian perlu of Bawang putih 2 siung (iris).
- Menyiapkan of Bawang merah 2 siung (iris).
- Kalian perlu of Daun bawang sesuai selera (iris).
- Kalian perlu of Jamur kancing.
- Menyiapkan secukupnya of Garam.
- Menyiapkan of Tepung beras 2sdm (boleh lebih).
- Kalian perlu of Bahan untuk saus.
- Kalian perlu sesuai selera of Mix vegetable.
- Menyiapkan of Jamur kancing.
- Kalian perlu of Bawang bombay sesuai selera (iris).
- Menyiapkan secukupnya of Air.
- Menyiapkan of Tepung maizena 2sdm / sesuai selera.
- Kalian perlu of Saus tomat 3sdm / sesuai selera.
- Menyiapkan sesuai selera of Garam.
- Kalian perlu sesuai selera of Gula pasir.
Langkah langkah
- Iris semua bahan untuk telur, campur dan kocok.
- Goreng adonan telur dengan minyak yang agak banyak, angkat, sisihkan.
- Buat saus dengan menumis bawang bombay terlebih dahulu.
- Tambahkan mix vegetable + jamur kancing, tumis hingga layu.
- Tambahkan air, garam, gula, saus tomat. Tunggu air hingga mendidih..
- Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air agar tidak menggumpal. Tunggu hingga saus mengental lalu tuang ke atas telur dadar. 😊.