Urap Sayur Selada mix Kubis.
Kalian dapat menghidangkan Urap Sayur Selada mix Kubis menggunakan 17 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 1 iket of selada.
- Menyiapkan 1 bungkus of kubis.
- Menyiapkan 1 of Kelapa agak muda yg kecil.
- Kalian perlu of Salam.
- Kalian perlu of Lengkuas.
- Kalian perlu of Penyedap rasa.
- Kalian perlu of Air.
- Kalian perlu of #Bumbu Halus.
- Menyiapkan of Garam.
- Menyiapkan 8 of Bawang merah.
- Menyiapkan 2 of Bawang putih.
- Kalian perlu 3 of Kemiri.
- Kalian perlu 1 of Lombok merah kriting.
- Menyiapkan sedikit of Kencur.
- Menyiapkan of Jahe (1 jari kelingking anak kecil).
- Menyiapkan of Gula merah (dikit).
- Menyiapkan of l.
Petunjuk
- Potong sayur lalu cuci bersih, beri salam 2 lembar aja rebus sampe mateng.
- Cuci kelapa, lalu parut (aku marut sendiri karna kebetulan lg ada kelapa di kulkas) boleh beli kelapa yg udah di parut.
- Haluskan bumbu semuanya yah.
- Siapkan wajan dengan minyak yg udah panas, lalu masukkan bumbu dan lengkuas yg sudah d geprek yah. tunggu sampe wangi bumbunya loh soalnya klo gak mateng ga enak.
- Masukkan parutan kelapa, aduk sampe merata dengan bumbunya, lalu beri air mateng seperlunya aja.
- Jika sudah, masukkan sayur yang sudah di rebus,.
- Aduk merata semuanya lalu beri garam dan penyedap rasa.
- Tes dulu rasanya klo kurang tambahin lagi penyedap rasa.
- Siap disajikan🤗🤗.