Teknik Menyiapkan Capcay Jamur Kancing Yang Mudah Dan Sederhana

Masak Masak Sampai Kenyang & Anti Lapar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Capcay Jamur Kancing.

Capcay Jamur Kancing Kalian dapat menyiapkan Capcay Jamur Kancing menggunakan 17 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 3 sdm of tepung terigu.
  2. Kalian perlu 1 butir of telur.
  3. Kalian perlu 300 g of jamur kancing.
  4. Kalian perlu of Seledri (secukupnya).
  5. Kalian perlu of Daun bawang (secukupnya).
  6. Kalian perlu of Garam (secukupnya).
  7. Menyiapkan 1 sdm of gula pasir.
  8. Menyiapkan of Merica bubuk (secukupnya).
  9. Kalian perlu 3 buah of cabai merah keriting.
  10. Menyiapkan 3 siung of bawang merah.
  11. Menyiapkan 3 siung of bawang putih.
  12. Kalian perlu 1/2 butir of kemiri.
  13. Kalian perlu 2 sdm of kecap manis.
  14. Kalian perlu 1 butir of tomat hijau.
  15. Kalian perlu of Minyak goreng untuk menumis.
  16. Kalian perlu of Margarin (secukupnya).
  17. Menyiapkan of Air (secukupnya).

Petunjuk

  1. Kocok telur, tepung terigu dan irisan seledri. Tambahkan sedikit air supaya adonan tidak terlalu kental dan bergerindil..
  2. Panaskan wajan, masukkan margarin secukupnya. Tunggu hingga meleleh kemudian masukkan adonan tepung. Ratakan. Jangan lupa dibalik supaya adonan tepung matang sempurna. Setelah matang angkat, tunggu hingga dingin lalu potong kecil..
  3. Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam. Sementara itu, cuci bersih jamur kancing lalu rebus dalam air mendidih kira-kira 20 menit. Setelah empuk angkat, tunggu dingin kemudian potong kecil-kecil..
  4. Siapkan wajan, masukkan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu uleg hingga harum, masukkan merica bubuk, irisan cabai keriting dan gula pasir. Tambahkan 100 ml air..
  5. Masukkan jamur kancing, beri kecap manis, lalu masukkan irisan tepung. 5 menit sebelum capcay diangkat, taburkan irisan daun bawang dan tomat. Aduk rata..
  6. Capcay jamur kancing siap dihidangkan. 😘.