Sate Jamur Kancing. Jamur kancing mengandung vitamin dan mineral yang tinggi. Apalagi rasanya cenderung manis, bisa dijadikan alternatif lauk untuk para vegetarian. Jamur kancing bisa dijadikan hidangan sate dengan.
Jamur kancing ini biasanya dijual bersama sayuran segar lain atau dijual dalam bentuk kalengan. Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Fast food restaurant in Tegal, Central Java. Kalian dapat menyiapkan Sate Jamur Kancing menggunakan 6 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 10 buah of jamur kancing.
- Menyiapkan 1 sdm of air jeruk nipis.
- Kalian perlu secukupnya of garam.
- Menyiapkan secukupnya of blackpaper.
- Kalian perlu of Pelengkap:.
- Menyiapkan of sambal sate / sambal kecap.
Di Eropa konon jamur kancing sudah diketahui tumbuh secara alami di atas tumpukan kotoran kuda sejak zaman kuno di. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat.
Petunjuk
- Cuci bersih jamur kancing lalu belah jadi dua, lumuri dengan air jeruk nipis, blackpaper dan garam lalu tusuk-tusuk. Diamkan beberapa saat, sambil menunggu bara api menyala. Kalau saya siapkan pagi dan sore baru dibakar, saya masukkan ke dalam kulkas..
- Bakar jamur kancing diatas bara api,dibakarnya sebentar saja sekitar 10 menit atau sampai jamur matang..Jamur kancing siap dinikmati dengan sambal kecap..
Jamur kancing adalah salah satu jenisnya, dan enaknya lagi jamur jenis ini mudah ditemukan. Karena jamur kancing bisa Anda olah menjadi berbagai masakan yang enak dan berkelas. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing. Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan. Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda.