Pergedel Jagung.
Kalian dapat memasak Pergedel Jagung menggunakan 11 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 4 buah of jagung ukuran sedang.
- Kalian perlu 1 butir of telur.
- Kalian perlu 1 batang of daun bawang.
- Menyiapkan 3 batang of seledri.
- Menyiapkan 1 sdt of garam halus.
- Kalian perlu 1/2 sdt of merica bubuk (ladaku).
- Menyiapkan 1/2 sdt of royco ayam.
- Kalian perlu 6 sdm of muncung tepung terigu (mila).
- Menyiapkan 1 sdt of bawang merah giling.
- Menyiapkan 1 sdt of bawang putih giling.
- Kalian perlu of Minyak untuk menggoreng.
Petunjuk
- Siapkan bahan-bahannya..
- Cuci bersih jagung lalu potong menggunakan pisau dari bonggolnya. Lalu ulek menggunakan ulekan sampai agak halus tapi masih bertekstur. Lakukan sampai semua jagung telah halus..
- Masukkan bawang merah, bawang putih, garam, lada, daun bawang, dan daun seledri, lalu aduk rata. Koreksi rasa. Kemudian masukkan telur lalu aduk, lalu masukkan tepung terigu lalu aduk rata.
- Panaskan minyak, lalu masukkan adonan. Goreng sampai kecoklatan, tiriskan lalu siap di santap. Selamat mencoba😊.