Tumis BuBaJa (Buncis Bakso Jagung).
Kalian dapat menghidangkan Tumis BuBaJa (Buncis Bakso Jagung) menggunakan 14 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan 250 gr of buncis.
- Kalian perlu 3 butir of bakso sapi.
- Menyiapkan 1/2 bonggol of jagung.
- Kalian perlu of Bumbu rajang :.
- Menyiapkan 5 buah of cabe merah.
- Menyiapkan 5 butir of bamer.
- Menyiapkan 3 butir of baput.
- Kalian perlu 1 cm of lengkuas.
- Kalian perlu 2 lembar of daun salam.
- Menyiapkan 1 sdt of garam.
- Menyiapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Kalian perlu 1/4 keping of gula merah.
- Menyiapkan 1/2 gelas belimbing of air.
- Kalian perlu 3 sdm of minyak goreng.
Langkah langkah
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu rajang: duo bawang, cabai di tambah lengkuas & daun salam..
- Setelah harum & daun salam layu, masukkan potongan bakso. Aduk rata sampai bakso agak matang, baru masukkan potongan buncis..
- Tumis sampai buncis agak layu, masukkan jagung yg sdh di pisahkan dr bonggolnya. Aduk rata, lalu tambahkan air, garam, gula merah & kaldu bubuk. Aduk kembali, tunggu sampai air agak asat. Cicipi rasa& matikan api. Taruh ke dlm piring saji..