Oseng Jamur Kancing Lombok Ijo with Pokcoy Brokoli.
Kalian dapat menghidangkan Oseng Jamur Kancing Lombok Ijo with Pokcoy Brokoli menggunakan 12 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 4 buah of jamur kancing.
- Menyiapkan 2 ikat of pokcoy.
- Menyiapkan 1 genggam of potongan brokoli.
- Kalian perlu 1 buah of tomat.
- Menyiapkan 7 siung of bawang merah.
- Menyiapkan 4 siung of bawang putih.
- Menyiapkan 3 buah of lombok ijo besar.
- Kalian perlu 7 buah of cabe rawit kecil.
- Menyiapkan 1/2 sdt of garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Kalian perlu of Gula jawa (secukupnya).
- Kalian perlu of Air (secukupnya).
Langkah langkah
- Siapkan brokoli, pokcoy, jamur, dan tomat.
- Irislah bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan lombok ijo..
- Panaskan sedikit minyak goreng..
- Setelah minyak panas, masukan bumbu yang sudah diiris..
- Kemudian tambahkan gula jawa, garam, dan kaldu jamur. Sambil di gongso sampai bumbu layu..
- Setelah itu masukan jamur dan pokcoy, sambil diaduk..
- Tambahkan air sedikit, lalu ungkep (tutup wajan) sebentar supaya pokcoy matang.
- Kemudian masukan brokoli dan tomat, aduk, cek rasa..
- Siap disantap 😊.