Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Cakalang bumbu pedas. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Bosan Sarapan pagi itu-itu saja simak Video SARAPAN PAGI Ikan Tongkol Cakalang Suwir. Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap.

Ikan cakalang kuah santan bumbu pedas dan gurih pun sudah jadi dan siap untuk disajikan bersama nasi putih hangat serta sayur kulup (sayur yang direbus). Karena rasa khas resep Cakalang Fuku Santan Pedas ini memiliki rasa yang khas dibanding olahan ikan lainnya saat dicampur bumbu yang sama. Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kalian dapat menghidangkan Cakalang bumbu pedas menggunakan 17 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu of Ikan cakalang (suwir).
Menyiapkan 7 of cabe rawit.
Menyiapkan 5 of cabe merah.
Menyiapkan 6 of cabe hijau.
Kalian perlu 5 of bawang merah.
Kalian perlu 2 of baput.
Kalian perlu 2 lembar of daun jeruk (iris tipis).
Menyiapkan 1 batang of serai (iris menjadi 3 bagian).
Kalian perlu of Lengkuas (iris tipis).
Kalian perlu of Jahe (iris tipis).
Kalian perlu 1 lembar of daun salam.
Kalian perlu 1 sdt of garam.
Menyiapkan 1 sdt of kaldu jamur.
Menyiapkan 1 sdt of gula.
Kalian perlu 3 sdm of minyak.
Menyiapkan 1 of /2 gelas blimbing air.
Menyiapkan Segenggam of lencak.

Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) adalah ikan berukuran sedang dari familia Skombride (tuna). Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted).

Langkah langkah

Halus kan (semua cabai, bawang putih, bawang merah).
Tumbis bumbu sampe harum.
Masukan jahe, serai, lengkuas daun jeruk, daun salam.
Masukan cakalang suwir.
Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula.
Tambahkan lencak (boleh d skip).
Tunggu hingga air meresap, koreksi rasa.
Cakalang siap dihidangkan.

Sambal Kota Hoedjan - Ikan Cakalang Pedas. Bahkan, cabai sendiri sudah dijadikan sebagai bumbu masak sejak zaman dahulu untuk mengobati peradangan hingga melancarkan sirkulasi darah. Samba cakalang pidis skali (pedas banget) adalah produk rumah tangga, tanpa bahan pengawet, dibuat. Ikan cakalang (Katsuwonus pelamis) atau tongkol putih yang diasapi (fufu) merupakan salah Orang Manado nyaris tak bisa makan tanpa ditemani rasa pedas. Cabe (rica) menjadi salah satu bumbu.