Sempol Cakalang.
Kalian dapat memasak Sempol Cakalang menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan 300 gr of Tepung Tapioka.
- Menyiapkan 100 gr of Tepung Terigu.
- Menyiapkan 3 ekor of Ikan Cakalang.
- Menyiapkan 10 siung of Bawang putih.
- Menyiapkan 1 sdt of Garam.
- Menyiapkan sesuai selera of Penyedap rasa.
- Kalian perlu 1 buah of Wortel.
- Kalian perlu 1 helai of Daun bawang.
- Kalian perlu 2 butir of Telur.
- Menyiapkan of Air.
Langkah langkah
- Cincang daun bawang dan wortel..
- Uleg bawang putih, garam, ikan cakalang dan penyedap rasa..
- Uleni tepung tapioka dan terigu bersama dengan ulegan bumbu dan cincangan wortel serta daun bawang. Jangan lupa tambahkan satu butir telur. Lalu, beri air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis..
- Bentuk lonjong atau sesuai selera dan tusuk dengan tusuk sate. Lalu rebus hingga matang. Angkat tiriskan..
- Siapkan 1 butir telur lalu dikocok. Baluri sempol dengan kocokan telur. Lalu, goreng hingga matang. Sempol siap dinikmati. Dimakan dengan saos & mayonaise agar lebih sedap..