Teknik Menyiapkan Nasi Shirataki Liwet Cakalang Yang Enak Dan Praktis

Masak Masak Sampai Kenyang & Anti Lapar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Nasi Shirataki Liwet Cakalang.

Nasi Shirataki Liwet Cakalang Kalian dapat menyiapkan Nasi Shirataki Liwet Cakalang menggunakan 24 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Menyiapkan of Nasi Liwet.
  2. Kalian perlu 150 gr of Beras Shirataki.
  3. Kalian perlu 100 gr of Beras Putih.
  4. Menyiapkan 4 siung of Bawang Merah, iris tipis.
  5. Kalian perlu 3 siung of bawang putih, iris tipis.
  6. Menyiapkan 1 batang of sereh, ambil putihnya dan geprek.
  7. Menyiapkan 2 lembar of Daun Salam.
  8. Menyiapkan 20 gr of Teri Medan, goreng sampai berwarna kuning keemasan.
  9. Kalian perlu 3 buah of cabai rawit (bisa ditambah sesuai selera).
  10. Menyiapkan of Isian Cakalang.
  11. Menyiapkan 150 gr of Cakalang Asap, suwir (bisa diganti dengan ikan tongkol segar, dikukus lalu suwir).
  12. Kalian perlu 5 buah of Cabe Merah Keriting.
  13. Menyiapkan 5 buah of Cabe Rawit (bisa ditambah sesuai selera).
  14. Kalian perlu 5 siung of Bawang Merah.
  15. Menyiapkan 2 siung of Bawang Putih.
  16. Menyiapkan 1 batang of Serai, ambil bagian putihnya lalu iris tipis.
  17. Menyiapkan 3 lembar of Daun Jeruk, iris tipis.
  18. Menyiapkan 1 lembar of Daun Salam.
  19. Menyiapkan of Garam.
  20. Menyiapkan of Gula.
  21. Kalian perlu of Kaldu penyedap rasa.
  22. Menyiapkan of Minyak sayur.
  23. Menyiapkan of Daun Pisang.
  24. Menyiapkan of Tusuk Gigi.

Petunjuk

  1. Nasi Liwet : Campur dan bersihkan beras shirataki dan beras putih. Masukkan ke dalam panci, campur dengan semua bumbu untuk nasi liwet, tambahkan air sampai melebihi sebuku jari dari permukaan beras, masak di atas api kecil selama 15menit, tambahkan teri yang sudah digoreng dan cabai rawit, masak seluruhnya hingga matang dan air menyusut. Setelah matang, matikan api dan biarkan nasi liwet di dalam panci dalam keadaan tertutup..
  2. Isian Cakalang : Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit. Panaskan minyak sekitar 3sdm, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan serai dan daun salam, masak hingga harum. Masukkan cakalang suwir, aduk hingga merata, bisa ditambahkan sedikit air jika terlalu kering. Bumbui sesuai selera dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan daun jeruk. Aduk dan masak hingga harum..
  3. Nasi Bakar : Ambil daun pisang, tambahkan nasi di tengah-tengah daun pisang, isi cakalang lalu tutup lagi dengan nasi liwet. Gulung daun pisang dan tutup sisi ujung kanan dan kiri dengan tusuk gigi. Oleskan minyak sayur pada permukaan daun pisang lalu bakar di atas api sedang atau bisa menggunakan pan teflon sekitar 3-4 menit di tiap sisinya. Sebelum dinikmati, beri sedikit perasan jeruk nipis di atas nasi, nikmati selagi hangat..