Cara Menyiapkan Pindang Cakalang Sambal Tomat Maknyus Yang Enak Dan Murah

Masak Masak Sampai Kenyang & Anti Lapar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Pindang Cakalang Sambal Tomat Maknyus.

Pindang Cakalang Sambal Tomat Maknyus Kalian dapat menyiapkan Pindang Cakalang Sambal Tomat Maknyus menggunakan 13 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Menyiapkan 250 gr of pindang cakalang.
  2. Menyiapkan of Bumbu halus:.
  3. Kalian perlu 3 siung of bawang putih.
  4. Menyiapkan 3 siung of bawang merah.
  5. Menyiapkan 3 buah of cabai besar.
  6. Kalian perlu 1 buah of cabai rawit (sesuai selera).
  7. Kalian perlu 1 buah of tomat.
  8. Menyiapkan of Bumbu lain:.
  9. Kalian perlu 1/2 sdt of garam.
  10. Menyiapkan 1 sdt of gula pasir.
  11. Kalian perlu 1/2 sdt of terasi.
  12. Menyiapkan 1 sdm of kecap manis.
  13. Kalian perlu 2 sdm of minyak goreng.

Langkah langkah

  1. Panaskan minyak. Goreng pindang cakalang sampai matang dan berwarna coklat keemasan (jangan terlalu coklat/kering ya, nanti bumbunya kurang meresap).
  2. Haluskan bumbu halus (saya pake blender. Boleh pakai chopper supaya masih ada teksturnya. Atau diulek/dicincang, bebass).
  3. Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan bumbu-bumbu lainnya.
  4. Cicipi. Koreksi rasa (biasanya saya tambahkan lagi garam/gula pasir hingga rasanya pas).
  5. Masukkan ikan pindang cakalang yang sudah digoreng. Aduk2 hingga bumbu rata.
  6. Matikan api. Sajikan.