Ikan cakalan/tuna masak tauco. Pernahkah anda mencoba masakan ikan yang dimasak dengan tauco? Lezat dan enak akan anda dapatkan. Resep dan Cara Membuat Masakan Untuk bahan pelengkap dimasak dengan tauco ini juga sangat mudah didapat.
Salah satu jenis ikan yang cukup terkenal adalah ikan tuna.
Bahkan ikan tuna dari Indonesia sampai dieskpor ke luar negeri, seperti Thailand, Tiongkok, Jepang, Amerika Serikat, dan.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Kalian dapat menghidangkan Ikan cakalan/tuna masak tauco menggunakan 12 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan 2 of ikan cakalan/tuna kukus (pindang) dibagi 8.
- Menyiapkan 4 siung of bawang putih iris tipis.
- Menyiapkan 5 siung of bawang merah iris tipis.
- Menyiapkan 5 buah of cabe rawit iris.
- Menyiapkan 2 buah of cabe keriting iris.
- Menyiapkan 2 buah of tomat potong kotak.
- Menyiapkan 3 sdm of tauco.
- Menyiapkan 1 sdm of kecap.
- Kalian perlu 3 cm of jahe digeprek.
- Kalian perlu secukupnya of Gula.
- Menyiapkan secukupnya of Garam.
- Kalian perlu of Bawang daun secukupnya diiris.
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya.
Petunjuk
- Goreng ikan setengah matang sisihkan..
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit, cabe keriting sampai layu. Tambahkan tauco, kecap, garam, gula, tomat dan air. Aduk sampai mendidih koreksi rasa..
- Masukkan ikan biarkan hingga kuah mengental, tambahkan bawang daun. Ikan cakalan masak tauco siap dihidangkan..
Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Sekilas ikan tongkol, ikan cakalang, dan ikan tuna ini terlihat mirip. Karena memang mereka berasal dari satu keluarga yang sama yaitu scombridae Berbeda dengan ikan tongkol dan ikan cakalang yang diolah terlebih dahulu sebelum dimakan, ikan tuna biasanya disajikan mentah untuk makanan. Baik ikan tuna, cakalang, dan tongkol adalah sama-sama jenis ikan dari familia scombridae. Ketiganya termasuk jenis ikan tanpa sisik dengan warna yang mengilat.