Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Ikan Cakalang Suwir Super Pedas.

Kalian dapat memasak Ikan Cakalang Suwir Super Pedas menggunakan 13 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 1 ekor of ikan cakalang.
Menyiapkan 5 lembar of daun jeruk.
Menyiapkan 1 batang of serai dimemarkan.
Kalian perlu 1 ruas jari of jahe dimemarkan.
Menyiapkan 1 ruas jari of lengkuas dimemarkan.
Menyiapkan 1 sdm of air jeruk nipis.
Kalian perlu secukupnya of Gula pasir.
Kalian perlu secukupnya of Garam.
Menyiapkan of minyak goreng untuk menumis.
Menyiapkan of Bumbu tumbuk kasar :.
Menyiapkan 10 buah of cabe merah keriting.
Kalian perlu 8 buah of cabe rawit merah.
Kalian perlu 8 siung of bawang merah.

Langkah langkah

Cuci bersih ikan cakalang, lalu suwir-suwir sesuai ukuran yang anda inginkan..
Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu yang sudah ditumbuk kasar..
Masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk, serai yang telah dimemarkan. Masukkan garam dan gula. Aduk-aduk hingga bumbu matang dan harum..
Masukkan ikan cakalang kedalam bumbu, aduk hingga tercampur rata. Masukkan air jeruk nipis. Koreksi rasa..
Setelah matang dan bumbu merata. Angkat dan sajikan. Cocok banget disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba dan selamat menikmati 😘😘😘.