Sup Jamur Kancing/Champignon.
Kalian dapat menyiapkan Sup Jamur Kancing/Champignon menggunakan 12 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 bungkus of jamur kancing/champignon.
- Kalian perlu 1 ikat of caisim.
- Kalian perlu 3 buah of sosis.
- Kalian perlu 1 batang of daun bawang.
- Menyiapkan 1 batang of daun seledri.
- Menyiapkan 1/2 of bawang bombay.
- Menyiapkan 2 buah of bawang merah.
- Kalian perlu 2 buah of bawang putih.
- Kalian perlu 2 buah of cengkeh.
- Kalian perlu 1/3 sdt of pala bubuk.
- Menyiapkan 1 sdm of sais tiram.
- Kalian perlu secukupnya of Garam, lada, kaldu jamur.
Petunjuk
- Siapkan semua bahan yang akan dimasak cuci bersih sayuran.
- Potong sayur caisim, jamur, daun bawang potong bulat, daun seledri, sosis potong serong, bawang merah dan bawang putih potong tipis, bawang bombay potong panjang.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- Masukkan pala, cengkeh, air kaldu dan sosis tunggu sampai mendidih.
- Masukkan jamur kancing, caisim, daun bawang dan daun seledri aduk rata.
- Masukkan saus tiram, garam, lada dan kaldu jamur koreksi rasa jangan terlalu lama setelah caisim masuk 2-3 menit angkat agar tidak over cook.
- Siapkan mangkuk dan sajikan dengan senyum dan cinta 😍.