Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Cakalang pedas. Dipenghujung pekan, yuk goyang lidah anda dengan masakan pedas nusantara. Ikan Cakalang masak pedas khas sulawesi bisa jadi pilihan yang tepat untuk. Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat makanan ikan calang ini karena dagingnya yang padat serta empuk dan nikmat kala disantap.

Gibrik Abon Cakalang (Fish Floss) is made from fresh skipjack tuna and cooked with all natural and authentic Indonesian spices and ingredients. Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Makanan ini sangat populer di Manado dan biasa dimasak dengan bumbu pedas yang bernama pampis. Kalian dapat memasak Cakalang pedas menggunakan 10 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu of Cakalang tanpa duri 1 bngks (sesuai selera).
Kalian perlu 2 buah of Cabai merah besar.
Kalian perlu 10 buah of Cabai kecil.
Menyiapkan of Merica.
Menyiapkan of Garam.
Menyiapkan of Gula.
Kalian perlu of Daun jeruk.
Kalian perlu 3 buah of Bawang putih.
Menyiapkan 5 buah of BAwang merah.
Menyiapkan of Kaldu jamur/penyedap rasa lainnya.

Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) adalah ikan berukuran sedang dari familia Skombride (tuna). Read the latest writing about Cakalang Pedas. Every day, thousands of voices read, write, and share important stories on Medium about Cakalang Pedas. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia.

Petunjuk

Bersihkan ikan cakalan lalu goreng setengah matang, jangan tetlalu kering ya biar tidak keras. Jika sudah cabik cabik sampai bentuk yg di inginkan (bingung jelasinnya🤣).
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai kecil, dan cabai merah gula dan garam. Untuk cabai merah sisahkan sedikit yaaa lalu potong miring.. biar cantik masakannya.
Jika sudah halus panas kan minyak lalu tumis tambahkan air dan daun jeruk tumis sampai kental, biasanya sih ini biar awet masakan nya kata mamaku 🤣🤣🤣.
Jika sudah selesai masukam ikan lalu tumis sampai matang.
Jangan lupa ya frenn tambahkan gula garam merica kaldu bubuk sesuai selera.
Selamat mencobaaaa, untuk anak kos nih bisa di simpan dikulkas biar awet dan bisa sampau 2-6 x makan.

After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Makanan khas Manado ini memiliki cita rasa gurih dan pedas. Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan. Ikan Cakalang Dong Alo adalah Makanan praktis dan siap saji dengan aroma ikan asap yang khas bercampur dengan bumbu racikan asli manado. Rasa ikannya terasa dan dijamin nagih.