Asem-asem Ikan Pindang Cakalang.
Kalian dapat menghidangkan Asem-asem Ikan Pindang Cakalang menggunakan 17 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 400 ons of ikan Cakalang.
- Kalian perlu 6 buah of belimbing buluh, potong serong.
- Kalian perlu 1 batang of daun pere, potong serong.
- Menyiapkan 1 buah of timun, ptong2.
- Menyiapkan 1 buah of tomat.
- Kalian perlu 2 buah of cabe hijau.
- Menyiapkan 4 buah of cabai rawit.
- Kalian perlu 4 of bawang merah.
- Kalian perlu 3 of bawang putih.
- Kalian perlu 2 of lembar daun jeruk.
- Menyiapkan 2 of lembar daun salam.
- Kalian perlu 1 batang of sereh geprek.
- Menyiapkan of Stengah ruas jahe geprek.
- Kalian perlu of Stengah ruas kunyit geprek.
- Menyiapkan Secukupnya of lada dan kaldu bubuk.
- Menyiapkan Secukupnya of garam.
- Menyiapkan 250 ml of air.
Petunjuk
- Siapkan bahan. Goreng sebntar ikan pindang, lalu tiriskan. Iris bawang merah, bawang putih, duo cabai, dan tomat..
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, daun jeruk, daun salam, jahe kunyit, sereh sampai harum. Tambhkan air, stelah mndidih masukan Secukupnya garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Masukan ikan pindang, aduk2, jika dirasa sudah cukup matang, masukan timun, belimbing buluh, dan daun pere..