Tips Membuat Ikan Saus Cakalang Rabe-Rabe Yang Mudah Dan Sederhana

Masak Masak Sampai Kenyang & Anti Lapar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Ikan Saus Cakalang Rabe-Rabe. Cakalang fufu atau ikan apa saja, dibersihkan dan. Cakalang Fufu Rabe Rica Modified By : Dapur Dyah. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia.

Ikan Saus Cakalang Rabe-Rabe Selalu dibuat dengan IKAN FRESH, diolah dengan BUMBU PILIHAN, tanpa MSG tanpa PENGAWET. Restoran Ikan Tude Manado Restoran Ikan Tude Manado punya sajian cakalang yang lezat. Cakalang bakar rica, cakalang saos rica hingga cakalang rabe. Kalian dapat memasak Ikan Saus Cakalang Rabe-Rabe menggunakan 8 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 2 ekor of Ikan cakalang (1 ekor juga bisa).
  2. Menyiapkan Batang of bawang 2 ujung.
  3. Menyiapkan 25 biji of Cabe rawit (klau yg suka lebih pedas bole di tamba).
  4. Menyiapkan 5 buah of Tomat.
  5. Kalian perlu of BAHAN TAMBAHAN *.
  6. Menyiapkan of Minyak goreng.
  7. Menyiapkan of Garam (sesuai selera).
  8. Menyiapkan of Royko (sesuai selera).

Cakalang rabe rica Ikan cakalang yang disuir (bukan abon) Buat kamu yang suka pedas dan extra cobain deh bakalan nambah terussssss. Gpp bisa dibuat tanpa cabai, anak-anak bisa makan juga.. Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak Komoditas ikan cakalang atau tongkol banyak dijumpai di pelabuhan nelayan Bitung, Sulawesi Utara.

Petunjuk

  1. Rebus ikannya selama 15 menit setela sudah di rebus dinginkan dulu ya 😊.
  2. Sambil menunggu ikannya dingin kita haluskan dulu ricanya, batang bawang di iris2 kecil beserta tomatnya.
  3. Ikannya pasti sdh dinginkan 😁 skrng kita rabe-rabe ikannya ya seperti di gambar ini.
  4. Setelah ikannya sdh selesai di rabe-rabe, kita sediakan minyak dan goreng ikannya sampai kemerahan, lakukan terus menerus sampai habis.
  5. Sekarang kita sediakan sausnya, yang pertama sediakan minyak goreng(bisa pakai minyak yg di goreng ikan tadi) pertama di taru batang bawang yg di haluskan tadi, tunggu sampai batang bawang nya masak.
  6. Lanjutkan dengan tomatnya tunggu sampai benar-benar masak, setelah tomatnya masak di taru juga ricanya di aduk2 dan di taru royko dan garamnya sesuai selera ya 😊.
  7. Kalau ricanya sdh masak apinya di matikan lalu taru ikannya dan di campur ikan beserta sausnya sampai tercampur semua 😊.
  8. Masakan siap di sajikan 😊 selamat menikmati.

Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu. Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia. Setelah ikan cakalang (ikan tongkol) dibersihkan dengan dibuang sisik dan jeroannya. Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat makanan ikan calang ini karena dagingnya yang padat serta empuk dan nikmat kala disantap. IKan cakalang ini juga selain memiliki rasa yang lezat dan gurih, ternyata sangat baik dikonsumsi karena.