Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Sie Reuboh Aceh.

Kalian dapat menghidangkan Sie Reuboh Aceh menggunakan 16 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 1/2 kg of daging sapi.
Kalian perlu 200 gr of lemak daging sapi.
Kalian perlu 2 buah of jeruk nipis.
Menyiapkan 3 sdm of cuka Biasa (pengganti cuka nira/ie jok).
Kalian perlu 2 Batang of sereh (geprek).
Kalian perlu Secukupnya of lengkuas (rajang2).
Kalian perlu Secukupnya of air.
Menyiapkan of Bumbu halus:.
Menyiapkan 10 siung of bawang merah.
Kalian perlu 5 siung of bawang putih.
Menyiapkan 15 buah of cabe merah.
Kalian perlu 10 buah of cabe merah kering.
Menyiapkan 10 buah of cabe rawit.
Kalian perlu of Bahan Cemplung:.
Kalian perlu 10 buah of cabe rawit.
Menyiapkan 3 buah of cabe merah kering.

Petunjuk

Potong- potong daging dan lemak sapi sesuai segera, lalu cuci bersih. Selanjutnya beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar..
Blender semua bumbu halus dan rajang-rajang lengkuas..
Masukan daging yang telah di marinasi kedalam belanga tanah masukan juga lengkuas dan bumbu halus tambah air secukupnya kira2 sampai daging menjadi empuk. Jika daging belum empuk boleh tambahkan air lagi..
Selanjutnya tambahkan cuka, setelah daging sudah empuk baru masukan bahan cemplung yaitu cabe rawit dan cabe merah kering. Tes rasa jika masih tawar tambahkan garam..
Masak sampai keluar minyak dari lemaknya. Sie Reuboh ini makin enak kalau sering dipanaskan..