Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Soto Ayam Aceh.

Kalian dapat menyiapkan Soto Ayam Aceh menggunakan 29 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Menyiapkan 1/2 ekor of ayam kampung, potong kecil.
Kalian perlu 150 ml of santan kental.
Kalian perlu 1/2 of lemon atau 1 jeruk nipis.
Menyiapkan 2 siung of bawang untuk menumis, iris.
Menyiapkan 1 batang of daun bawang, iris.
Kalian perlu 1 batang of daung seledri, iris.
Menyiapkan 1 cup of tomat cherry (boleh tomat biasa).
Menyiapkan Secukupnya of garam.
Menyiapkan Secukupnya of gula.
Menyiapkan Secukupnya of air.
Menyiapkan Secukupnya of minyak goreng.
Menyiapkan of Bumbu halus.
Menyiapkan 5 siung of bawang putih.
Menyiapkan 6 siung of bawang merah.
Menyiapkan 4 butir of kemiri.
Menyiapkan 2 cm of jahe.
Menyiapkan 1 sdt of jintan.
Menyiapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
Menyiapkan 1 sdt of kunyit bubuk.
Kalian perlu 1/2 sdt of lada bubuk.
Menyiapkan 1/2 sdt of pala bubuk.
Kalian perlu of Bahan cemplung.
Menyiapkan 3 lembar of daun salam, sobek.
Kalian perlu 1 batang of serai, memarkan.
Menyiapkan 4 butir of cengkeh.
Kalian perlu of Bahan pelengkap.
Kalian perlu of Telur rebus.
Kalian perlu of Perkedel.
Kalian perlu of Bawang goreng.

Petunjuk

Siapkan bahan. Tumis bawang merah hingga keemasan..
Masukkan bumbu halus dan bahan cemplung, aduk hingga harum..
Tambahkan secukupnya air, masukkan potongan ayam kampung. Aduk dan tutup panci..
Setelah ayam matang, tambahkan santan, tomat, daun bawang, daun seledri, bawang goreng dan perasan air lemon/ jeruk nipis. Terus aduk..
Matikan api, Sajikan Soto Ayam Aceh dengan nasi panas dan tambahan telur rebus atau perkedel..