Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

67. Nasi Mawut Goreng Aceh - ala Mamah Afa.

Kalian dapat menghidangkan 67. Nasi Mawut Goreng Aceh - ala Mamah Afa menggunakan 18 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 2 porsi of nasi.
Menyiapkan 1/4 bungkus of mie kuning besar, rebus lalu beri minyak.
Kalian perlu 5 siung of bawang merah.
Kalian perlu 4 siung of bawang putih.
Menyiapkan 2 buah of cabe kering merah, seduh air panas.
Kalian perlu 3 buah of cabe keriting merah.
Menyiapkan 10 buah of cabe rawit (sesuai selera).
Menyiapkan 1 buah of tomat.
Menyiapkan 2 butir of kemiri.
Menyiapkan 1/2 sdt of bubuk kari.
Kalian perlu 1/4 sdt of jintan.
Kalian perlu 1/4 sdt of adas.
Kalian perlu 1/2 sdm of kelapa goreng.
Kalian perlu 1 butir of telur.
Kalian perlu 1 batang of daun bawang, iris tipis.
Kalian perlu secukupnya of daun seledri, iris tipis.
Kalian perlu Secukupnya of gula, garam dan kaldu jamur.
Kalian perlu Secukupnya of minyak goreng.

Langkah langkah

Haluskan semua bumbu kecuali telur dengan blender. sisihkan..
Panaskan sedikit minyak, tumos bumbu hingga harum, lalu masukan telur. Aduk cepat bersama dengan bumbu hingga tercampur rata. Masak bumbu hingga matang..
Masukan nasi dan mie, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masukan potongan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Masak hingga matang. Sajikan..
NB : Bisa tambahkan sayuran sesuai selera, karena stock sayur saya habis di kulkas, jadi seadanya saja. hehe.