Tumis jamur Shimeji dan jamur kancing. Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain. Berikut adalah beberapa resep tumis jamur yang brilio.net lansir dari berbagai sumber, mudah untuk kita buat, memiliki rasa yang super nikmat. Pertama-tama cuci terlebih dahulu jamur kancing dengan menggunakan air mengalir sampai bersih.
Remas jamur kancing perlahan jamur kancing supaya adonan pelapis menempel pada jamur.
Ayak jamur yang sudah terselimuti tepung sehingga sisa tepung yang tidak menempel rontok.
Goreng jamur kancing yang sudah berselimut tepung hingga crispy dan matang.
Kalian dapat menyiapkan Tumis jamur Shimeji dan jamur kancing menggunakan 13 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 50 gram of jamur shimeji.
- Kalian perlu 10 biji of jamur kancing.
- Menyiapkan of Bumbu.
- Kalian perlu 1/4 of bawang bombay ukuran sedang (iris panjang).
- Menyiapkan 7 of cabe rawit (sesuai selera).
- Menyiapkan 2 siung of bawang putih (cincang halus).
- Menyiapkan 1 siung of bawang merah (cincang halus).
- Kalian perlu 1 sdm of kecap asin.
- Kalian perlu 1/4 sdt of garam (sesuai selera).
- Menyiapkan 0,5 sdt of gula pasir.
- Menyiapkan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Kalian perlu Sedikit of merica.
- Kalian perlu of Minyak untuk menumis.
Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih. Kami menjual bibit jamur merang dan jamur kancing.
Langkah langkah
- Bersihkan jamur, dan potong sesuai selera.
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum kemudian masukkan cabai, tumis sebentar..
- Masukkan kecap asin, gula pasir, kaldu bubuk, merica dan garam.. Aduk2...
- Masukkan jamur, tumis hingga jamur sedikit layu dan menyusut, hingga keluar airnya sedikit.. Kemudian koreksi rasa.. Siap dihidangkan.
Resep Tumis Jamur - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang banyak diolah untuk dijadikan sebagai teman makan. Tak hanya enak, ternyata kandungan gizi yang ada di dalamnya membuat jamur memiliki banyak sekali penggemar. Bahkan, jamur juga bagus untuk Anda yang. Jamur kancing sendiri merupakan salah satu jenis jamur pangan dengan nama ilmiah Agaricus bisporus dengan ciri khasnya yaitu berwarna putih, krem hingga coklat muda dan bentuknya bulat menyerupai kancing baju. Perlu anda ketahu juga berbeda jika anda melihat Cara Budidaya Jamur.