Langkah Menghidangkan AYAM TANGKAP (Ayam goreng khas Aceh) Yang Mudah Dan Sederhana

Masak Masak Sampai Kenyang & Anti Lapar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

AYAM TANGKAP (Ayam goreng khas Aceh). Dan bisa menghargai karya orang, jangan. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.

AYAM TANGKAP (Ayam goreng khas Aceh) Tiriskan terlebih dahulu sebelum dicampur dengan bumbu rempahnya. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Selanjutnya adalah tahap yang menjadikan Ayam Tangkap unik, yaitu adanya kehadiran rempah-rempah yang digoreng. Kalian dapat menghidangkan AYAM TANGKAP (Ayam goreng khas Aceh) menggunakan 18 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 ekor of Ayam kampung muda (uk. 1kg).
  2. Kalian perlu 5 lbr of Daun pandan (potong2 uk 1-2cm).
  3. Kalian perlu 5 tangkai of Daun kari/ daun temuru (ambil daunnya saja).
  4. Kalian perlu 10 btr of Bawang merah (iris tipis).
  5. Menyiapkan 250 ml of Air kelapa (air kelapa tua ya jgn air kelapa muda).
  6. Menyiapkan 1 bh of Jeruk nipis.
  7. Menyiapkan of Minyak goreng.
  8. Menyiapkan of Garam.
  9. Menyiapkan of Kaldu bubuk.
  10. Menyiapkan of Gula.
  11. Menyiapkan of BAHAN HALUS :.
  12. Kalian perlu 5 btr of Bawang putih.
  13. Menyiapkan 1 sdm of Ketumbar.
  14. Kalian perlu 2 ruas of Jahe.
  15. Menyiapkan 4 ruas of Lengkuas.
  16. Kalian perlu 2 btg of Sereh.
  17. Kalian perlu 4 ruas of Kunyit.
  18. Kalian perlu 1 sdt of Merica.

Di tahap ini kita akan menggoreng cabai hijau, daun pandan, daun kunyit, serta daun kari. Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan. Tak perlu jauh-jauh, nikmati sepuasnya di rumah dengan resep otentik berikut. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh, yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas.

Petunjuk

  1. Ini daun pandan, daun kari dan bawang merah yg telah di iris.
  2. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, setelah itu ungkep ayam bersama bumbu halus dan air kelapa sampai airnya surut/habis..
  3. Panaskan minyak dan goreng ayam beserta bumbu ungkep dan sambil diaduk2 agar bumbu tidak terlalu lengket di wajan ya gaess.
  4. Setelah ayam terlihat setengah matang cenderung matang masukan bawang merah yang diiris.
  5. Setelah bawang merah mulai menguning masukan daun pandan & daun kari/ temuru.
  6. Goreng ayam sampai kering dan matang sambil diaduk2 yakk.
  7. Taraaaa... Ayam Tangkap siap di sajikan dengan nasi panas.. Selamat mencoba, Tuhan memberkati 🙏😇.

Saat disajikan Ayam ini tampak unik, karena di piring juga ada banyak Daun pandan yang ikut tergoreng. Sehingga saat mau makan, seakan harus mencari-cari ayam yang. Merdeka.com - Pernah mencoba ayam tangkah khas Aceh? Ini adalah olahan ayam goreng yang agak berbeda dari biasanya. Bagaimana cara membuat ayam tangkap Aceh?