Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Tongkol Asam Padeh.

Kalian dapat menghidangkan Tongkol Asam Padeh menggunakan 13 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Menyiapkan 1 ekor of ikan tongkol.
Kalian perlu 7 biji of bawang merah.
Kalian perlu 4 biji of bawang putih.
Kalian perlu 8 biji of cabe keriting.
Menyiapkan 2 biji of kemiri.
Kalian perlu 1 ruas of kunyit.
Menyiapkan 1 ruas of lengkuas.
Menyiapkan 1 ruas of sereh.
Kalian perlu 3 lembar of daun salam.
Kalian perlu 1/2 bungkus of asam jawa (pengganti asam kandis).
Kalian perlu of Gula.
Kalian perlu of Garam.
Kalian perlu of Penyedap rasa.

Petunjuk

Blender semua bumbu hingga halus kecuali sereh & daun salam..
Goreng bumbu hingga harum, masukkan daun salam, sereh, gula, garam, dan penyedap rasa, lalu masukkan ikan tongkol. Kemudian tambahkan air, masak dengan api sedang. Setelah air mulai berkurang matikan api..