Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Ayam Tangkap (Khas Aceh).

Kalian dapat menyiapkan Ayam Tangkap (Khas Aceh) menggunakan 17 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Menyiapkan 1 ekor of ayam kampung.
Menyiapkan 1/2 liter of air kelapa.
Kalian perlu 2 lembar of daun salam.
Menyiapkan 1 batang of sereh geprek.
Menyiapkan of Bumbu Halus.
Kalian perlu 8 butir of bawang merah.
Kalian perlu 5 butir of bawang putih.
Kalian perlu 1 ruas of jahe.
Kalian perlu 1 jari of lengkuas.
Kalian perlu 1 sdt of ketumbar.
Kalian perlu secukupnya of Garam.
Menyiapkan of Bumbu Iris.
Kalian perlu 5 butir of bawang meras.
Kalian perlu 5 lembar of daun pandan.
Menyiapkan 3 of ranting daun kari/temuru/salam koja.
Menyiapkan 5 lembar of daun jeruk buang tulang.
Kalian perlu 6 bh of cabe hijau keriting/cabe merah/cabe rawit.

Langkah langkah

Tumis bumbu halus tambahkan sereh dan daun salam sampai wangi..
Masukkan ayam dan tambahkan air kelapa lalu ungkep hingga empuk..
Angkat ayam dan sisihkan..
Siapkan wajan dgn minyak, goreng ayam, saat ayam mulai berubah kecoklatan masukkan bumbu iris..
Ketika bumbu rajang sdh mulai kering, angkat lalu tiriskan..
Siap dinikmati.