Ayam Goreng Khas Aceh.
Kalian dapat menyiapkan Ayam Goreng Khas Aceh menggunakan 10 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/2 ekor of ayam, potong menjadi 6 bagian.
- Menyiapkan 150 ml of santan kental.
- Menyiapkan secukupnya of kaldu instant.
- Menyiapkan secukupnya of minyak goreng.
- Kalian perlu of Bumbu yang dihaluskan:.
- Menyiapkan 5 buah of cabe merah keriting.
- Kalian perlu 5 buah of bawang merah.
- Menyiapkan 3 siung of bawang putih.
- Menyiapkan 1 buah of kemiri.
- Menyiapkan secukupnya of garam.
Langkah langkah
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum. Kemudian masukkan santan kental dan kaldu instant, aduk rata. Terakhir masukkan ayam, aduk rata kembali. Ungkep hingga ayam empuk dan bumbu meresap dan mengering. Angkat..
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat..