Teknik Menghidangkan Mexican Coffee Buns / Roti Boy / Roti O Yang Praktis Dan Simple

Masak Masak Sampai Kenyang & Anti Lapar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Mexican Coffee Buns / Roti Boy / Roti O.

Mexican Coffee Buns / Roti Boy / Roti O Kalian dapat memasak Mexican Coffee Buns / Roti Boy / Roti O menggunakan 24 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu of Bahan A :.
  2. Menyiapkan 200 gram of Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra).
  3. Menyiapkan 45 gram of Tepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru).
  4. Kalian perlu 15 gram of / 2 sdm Susu Bubuk (Dancow).
  5. Menyiapkan 0,5 sdt of Pasta Susu (ku pake extract milk powder).
  6. Menyiapkan 36 gram of / 2,5 sdm Gula Pasir.
  7. Menyiapkan 6 gram of / 2 sdt Ragi Instan (Fermipan).
  8. Menyiapkan 180 ml of (Telor 1 btr + 20 gr whip cream bubuk + susu cair UHT).
  9. Kalian perlu of Bahan B :.
  10. Menyiapkan 30 gram of / 2 sdm Butter Anchor.
  11. Menyiapkan 2 gram of / 3/4 sdt Garam (konversi 1 sdt = 3 gram).
  12. Menyiapkan of Bahan C (Kopi campuran toping) :.
  13. Menyiapkan 2 sdt of Nescafe.
  14. Kalian perlu 2 sdt of Susu Dancow.
  15. Kalian perlu 15 ml of Air panas.
  16. Kalian perlu of Bahan D (Topping) :.
  17. Kalian perlu 90 gram of Butter suhu ruang (Elle & Vire).
  18. Menyiapkan 100 gram of Gula Halus (Icing Sugar).
  19. Kalian perlu 1 btr of Telor.
  20. Menyiapkan 85 gram of Tepung Terigu (Segitiga Biru).
  21. Menyiapkan 2 sdm of Susu Bubuk.
  22. Menyiapkan of Bahan E (Isian) :.
  23. Menyiapkan of Butter potong kotak kecil.
  24. Menyiapkan of Keju cheddar parut.

Petunjuk

  1. Mixer semua bahan A sampe kalis kecuali bahan B : butter dan garam..
  2. Setelah kalis masukkan bahan B : butter dan garam lanjut mixer sampai lembut kalis elastis..
  3. Bagi adonan menjadi 10 bagian masing masing 50 gram..
  4. Gilas adonan kemudian isi dengan butter dan keju, tutup bulatkan. Tata di atas loyang yang sudah dioles margarin. Beri jarak lebar..
  5. Fermentasikan selama 40 menit sampai 2x nya..
  6. Buat campuran kopi untuk topping : campur nescafe+susu+air panas aduk dinginkan..
  7. Mixer butter, gula halus, campuran kopi sampai rata. Kemudian masukkan telor, terigu dan susu bubuk. Mixer sampai rata..
  8. Masukkan ke dalam plastik segitiga kemudian semprot melingkar rapat di atas roti yg sudah difermentasi 40 menit tadi.Batas sampai setengah roti. Harus rapat nyemprotnya biar rata topingnya..
  9. Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu. Kemudian oven roti dengan suhu 180 derajat selama 20 menit..
  10. Selamat mencoba -Dewo's Kitchen- jgn lupa mampir ke channel youtube aku dewo saputro yaa ------> https://www.youtube.com/channel/UCa5bcMN3z1uJZUH70_IT7ew.