Tips Menyajikan Roti boy aka Roti O' Yang Lezat Dan Cepat

Masak Masak Sampai Kenyang & Anti Lapar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Roti boy aka Roti O'.

Roti boy aka Roti O' Kalian dapat menyiapkan Roti boy aka Roti O' menggunakan 20 bahan bahan dan 11 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Menyiapkan of Bahan roti.
  2. Kalian perlu 200 gr of terigu pro sedang (segitiga).
  3. Kalian perlu 200 gr of terigu pro tinggi (cakra).
  4. Menyiapkan 1/2 sdm of ragi instan (fermipan).
  5. Menyiapkan 2 buah of kuning telur.
  6. Menyiapkan 1 sdm of susu bubuk (dancow full cream).
  7. Menyiapkan 60 gr of gula pasir.
  8. Menyiapkan 150 ml of air hangat.
  9. Menyiapkan 40 gr of mentega.
  10. Menyiapkan 1/2 sdt of garam.
  11. Kalian perlu of Filling / isian roti:.
  12. Kalian perlu 20 gr of butter.
  13. Menyiapkan of Topping:.
  14. Menyiapkan 2 buah of telur kocok.
  15. Kalian perlu 100 gr of gula halus.
  16. Menyiapkan 100 gr of butter.
  17. Menyiapkan 2 sdm of kopi (indocafe coffe mix).
  18. Kalian perlu 2 sdt of air hangat.
  19. Menyiapkan 100 gr of tepung terigu.
  20. Menyiapkan 1 sdt of pasta mocca.

Petunjuk

  1. Masukan ragi di campur 75 ml air hangat dan 1/4 sdt gula pasir dan aduk rata diamkan 15 menit, fungsi nya utk mengaktifkan ragi.
  2. Campur terigu, gula, susu bubuk ke dlm wadah aduk rata masukan kuning telur, 75 ml air hangat, air ragi uleni sampai rata lalu masukan mentega dan garam uleni sampai kalis elastis.
  3. Diamkan 30 mnt lalu kempeskan adonan, bagi adonan 60gr atau sesuai selera lalu bulatkan dan isi dgn bahan filling.
  4. Diamkan selama 1 jam agar adonan roti mengembang.
  5. Topping: kocok telur, gula haluss dan butter sampai halus lalu Campur bahan topping lainnya lalu masukan ke piping bag kemudian masukan ke dlm kulkas, keluarkan topping klo udh mau di gunakan.
  6. Setelah 1 jam, semprotkan topping ke roti smpai permukaan tertutup topping, sisakan jarak 1 cm di bagian bawah roti fungsi nya agar topping tidak lengket di oven.
  7. Panggang dgn suhu 200° atau sesuai oven masing masing, panggang 12 menit atau sampai topping kering.
  8. Panggang roti di bagian atas ya agar roti kering.
  9. Note: Setelah matang jgn langsung di ambil dr loyang biar roti tdk kempes, tunggu 10 mnt.
  10. Siap disantap hangat hangat utk tmn ngeteh atau kopi.
  11. Note: roti boy akan sedikit lengket topping nya klo udh 4 jam, klo mau di makan lbh dr 4 jam sebaiknya roti di hangatkan lg di oven ya moms.