Roti boy & roti O. Fan Page For @Rotiboy Lover Indonesia fb.me/alilahkitchen. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek. Harga Roti Boy - Sebenarnya terdengar dari Namanya sedikit aneh, roti boy yang artinya roti anak laki-laki.
Roti Boy saat ini sedang happening dikalangan masyarakat Indonesia. Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis. Resep Roti Boy - Bunda, siapa sih yang ngga kenal dengan roti boy? Kalian dapat memasak Roti boy & roti O menggunakan 19 bahan bahan dan 11 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu of Adonan3.
- Kalian perlu 1 sachet of skm frisflag larutkan air hangat jd 160ml.
- Kalian perlu 3 gram of fermipan.
- Kalian perlu 170 gram of tepung cakra.
- Kalian perlu 50 gram of tepung segitiga.
- Kalian perlu 30 gram of royal palmia (mix butter margarin).
- Kalian perlu 1,5 sdm of Gula pasir.
- Kalian perlu 1 of kuning telur.
- Menyiapkan of Isian.
- Kalian perlu 20 gram of keju (milky soft).
- Menyiapkan 35 grm of blueband margarin.
- Kalian perlu of Campur kedua bahan & simpan dikulkas.
- Menyiapkan of Topping.
- Kalian perlu 1 of putih telur.
- Kalian perlu 40 gram of blue band margarin.
- Menyiapkan 3 sdm of gula pasir.
- Kalian perlu 1/2 sachet of white luwak coffee.
- Menyiapkan of Pasta moca.
- Menyiapkan 3 sdm of tepung terigu.
Memiliki nama lain Mexican Coffee Bun atau Rotiboy. Awalnya, roti ini dipopulerkan oleh toko roti atau bakery dari Malaysia yang bernama. Roti Boy merupakan salah satu sajian Roti yang mocca berlapis krim kej yang membuat Roti Boy Cabang Roti Boy sendiri sudah tersebar luas di Kota kota besar di Indonesia, salah satunya adalah. Rasa dari Roti Boy dianggap khas dengan isi butter dan topping rasa kopi.
Langkah langkah
- Campur susu+gula+air hangat+fermipan, tunggu hingga berbuih.
- Mixer tepung & kuning telur, kemudian masukkan air susu ragi sedikit2. Setalah kalis masukkan royal palmia..
- Mixer terus hingga kalis elastis transparan.
- Kemudian simpan adonan selama 15-20menit.
- Cara membuat adonan topping selama menunggu adonan istirahat.
- Buat topiing dengan mencampur dengan mixer semua bahan topping, tepung paling terakhir. Masukan plastik atau pipping bag dan simpan kulkas.
- Kemudian lanjut lagi pada adonan. Setelah istirahat, timbang adonan kira 35gram jd 12 pcs.
- Isi tiap adonan,dengan isian. Caranya bulatkan adonan lalu pipihkan, kemudian isi dengan campuran keju+margarin, tutup bagian pinggir2 hingga membulat lagi. Foto dibawah setelah di isi.
- Setelah semua adonan dibulatkan, istirahatkan selama 45menit atau sampai mengembang 2x. Kemudian tuang secara melingkar adonan topping.
- Panggang pada suhu 185°C selama 20 menit api atas bawah. Oven saya kirim 20L.
- .
Roti boy merupakan roti panggang oven anti gagal yang lembut dengan tekstur empuk didalam serta renyah atau crispy diluar. Aneka jenis macam resep roti boy beredar, namun sudah pasti yang asli. Pemilik gerai Roti Boy ini hebat, karena di gerainya cuma jual satu jenis roti. Biasanya gerai kue atau roti masih punya variasi, misalnya donat ya rasa donatnya macam-macam. Harga Roti Boy - Tampak luar kelihatannya Roti Boy cukup biasa saja.