Teknik Menyajikan Mexican Coffee Bun / Roti Boy / Roti O Yang Lezat Dan Simple

Masak Masak Sampai Kenyang & Anti Lapar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Mexican Coffee Bun / Roti Boy / Roti O.

Mexican Coffee Bun / Roti Boy / Roti O Kalian dapat menyiapkan Mexican Coffee Bun / Roti Boy / Roti O menggunakan 16 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Menyiapkan of Bahan Topping.
  2. Kalian perlu 100 gr of butter.
  3. Menyiapkan 70-80 gr of gula halus.
  4. Kalian perlu 1 butir of telur ukuran sedang.
  5. Menyiapkan 1 bungkus of coffee mix instan (larutkan dengan 1-2 sdm air hangat).
  6. Kalian perlu 100 gr of tepung terigu, ayak.
  7. Menyiapkan of Bahan Roti.
  8. Menyiapkan 250 gr of tepung protein tinggi.
  9. Kalian perlu 5 gr of ragi instan.
  10. Kalian perlu 1 sdm of susu bubuk.
  11. Kalian perlu 50 gr of gula pasir.
  12. Kalian perlu 1 butir of telur.
  13. Kalian perlu 90-110 ml of air dingin / susu cair (sesuaikan adonan msg2).
  14. Kalian perlu 25 gr of mentega.
  15. Kalian perlu of Bahan isian.
  16. Kalian perlu Secukupnya of butter / keju / cokelat.

Langkah langkah

  1. Buat topping lebih dulu. Mixer butter dan gula sampai mengembang, lalu masukkan telur secara bertahap. Masukkan kopi, terakhir masukkan tepung. Aduk sampai benar-benar tercampur rata. Masukkan ke piping bag / plastik segitiga, simpan dalam lemari pendingin. Keluarkan 30 menit sebelum digunakan.
  2. Buat adonan Roti : Campur semua bahan kering lalu masukkan telur diikuti dengan air dingin / susu cair. Uleni hingga setengah kalis. Lalu masukkan butter / mentega, uleni hingga kalis elastis.
  3. Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat (± 30 menit). Lalu bagi adonan (saya bagi jadi 8), bulatkan. Ambil 1 bulatan lalu pipihkan adonan (hati2 jgn terlalu tipis agar tidak pecah atau luber) dan beri isian (saya hanya mentega dan spready cheese), bulatkan dan rapatkan kembali. Ulangi hingga adonan habis kemudian diamkan kembali sampai mengembang 2x lipat.
  4. Panaskan oven, semprot adonan dengan topping yang sudah kita siapkan tadi. Semprot melingkar dari bagian tengah atas sampai ¾ adonan. Lakukan pada semua adonan roti. Panggang dalam oven pada suhu 180°C selama 25-30 menit (sesuaikan oven masing-masing).
  5. Setelah matang, dinginkan di colling rack agar roti tidak lembab bagian bawahnya. Siap dimakan saat hangat.