Mexican Coffee Bun/ Roti O Homemade.
Kalian dapat memasak Mexican Coffee Bun/ Roti O Homemade menggunakan 19 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr of tepung terigu cakra.
- Menyiapkan 110 gr of gula pasir.
- Kalian perlu 100 gr of margarin.
- Menyiapkan 2 butir of telur.
- Kalian perlu 2 sdm of susu bubuk.
- Menyiapkan 1 sachet of kopi luwak.
- Kalian perlu of Pasta mocca.
- Kalian perlu 1 sdm of fermipan.
- Kalian perlu of Vanili.
- Kalian perlu of Bahan isian.
- Kalian perlu of Keju cheddar.
- Menyiapkan 2 sdm of maizena.
- Kalian perlu 2 sdm of susu bubuk.
- Kalian perlu 100 ml of air.
- Kalian perlu of Bahan topping.
- Menyiapkan 100 gr of margarin.
- Kalian perlu 100 gr of gula pasir.
- Kalian perlu 100 gr of tepung terigu.
- Menyiapkan 2 of putih telur.
Petunjuk
- Mixer margarin,gula,fermipan,telur,susu bubuk,vanili. Ketika sudah rata masukkan terigu mixer kembali hingga adonan elastis lalu diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
- Sambil menunggu adonan,buat isian dengan campurkan keju parut,susu,air,maizena masak hingga mengental lalu simpan di dalam freezer 10 menit.
- Buat bulatan bulatan dan masukkan isian didalamnya,diamkan kembali 30 menit.
- Buat topping mixer margarin cair,gula,kopi luwak,pasta mocca,terigu. Masukkan ke plastik segitiga.
- Tambahkan topping ke atas adonan yang sudah dibulat bulat dengan cara melingkar hingga permukaan tidak terlalu full ke bawah agar hasil tidak meluber. Oven dengan api sedang selama 30 menit..