Roti Bun/Roti O ala2. Roti gulungbsosis keju, ala chef Randy ZR, video editing Randy ZR. #idebisnis #idejualan #chocobun #rotichocobun #doublechocobun #roti chocolate Assalamualaikum wr wb Ini salah satu referensi dari saya sangat cocok dipakai. Di video ini, Chef Burhan akan mengajarkan resep praktis membuat roti goreng. Roti Jala (also known as Roti Kirai or Roti Renjis, or "lace pancake" in English), literally meaning "Net Bread", is a popular Malay tea time snack served with curry dishes which.
Roti jala seringkali di hidangkan di hari kenduri kendara atau jamuan hari raya.
Tapi tak ramai yang suka menyediakannya kerana katanya agak rumit dan cukup malas nak mengirai roti jala.
Saya membuat roti jala untuk dimakan bersama ayam masak kuzi untuk kawan kawan yang akan datang makan makan sambil bersantai.
Kalian dapat menghidangkan Roti Bun/Roti O ala2 menggunakan 16 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan of Bahan Adonan Roti.
- Menyiapkan 250 gr of Tepung terigu protein tinggi.
- Menyiapkan 50 gr of Gula pasir.
- Menyiapkan 1 sdt of Ragi Instant.
- Menyiapkan 150 cc of Air dingin.
- Kalian perlu 2 SDM of susu bubuk.
- Kalian perlu 1 butir of Telur.
- Kalian perlu 50 gr of Margarin.
- Menyiapkan of Bahan isi.
- Kalian perlu secukupnya of Margarin.
- Menyiapkan of Topping.
- Kalian perlu 50 gr of Tepung terigu protein sedang.
- Menyiapkan 50 gr of Gula pasir.
- Menyiapkan 1 Sachet of Kopi Instant.
- Menyiapkan 50 gr of Margarin.
- Menyiapkan 1 butir of Putih Telur.
Saya dibantu oleh Juita dan Aween yang setia menjala dan saya cuma menyediakan adunannya sahaja. Roti jala adalah roti yang tidak asing lagi yaitu salah satu makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara, Riau Pekanbaru dan khas Aceh dan ada juga di Malaysia, Singapore dan konon katanya makanan atau roti dari Timur Tengah. Penang Roti Jala is a yellow lacy crepe or pancake, usually served with chicken curry. While putu mayong has an Indian origin, roti jala is more likely to be sold by the Malays, though Nyonya Chinese has also adopted this dish for themselves.
Petunjuk
- Campurkan semua bahan adonan roti kedalam mangkok besar, kocok menggunakan mikser dengan spiral.
- Setelah Kalis, tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah 1 jam, kempeskan adonan dan bagi menjadi 11 bulatan seberat kurang lebih 40 gr masing-masing.
- Pipihkan adonan lalu isi dengan margarin secukupnya, kemudian bulatkan kembali dengan mencubit - cubit bagian pinggir hingga menutupi margarin.
- Susun di loyang dengan beri jarak karena adonan akan kembali mengembang.
- Lakukan hingga semua adonan terisi, diamkan kembali adonan selama 15 menit.
- Buat topping dengan mencampurkan semua bahan sampai creami, lalu masukkan kedalam piping bag.
- Semprotkan melingkar diatas adonan yg telah didiamkan tadi lalu panggang di oven bersuhu kurleb 150⁰ selama 40 menit..
- Keluarkan dari oven dan siap disajikan.
Resepi Roti Jala - Hari ini kami menyediakan Roti Jala untuk dimakan bersama Gulai Kambing yang saya masak untuk disajikan semasa lawatan Dato Uddin dan keluarga. Anak saya yang menyediakan roti jala ini semasa saya dan suami keluar dari rumah pertama. Ambil selembar roti yang telah di panggang olesi margarin, tata bawang bombai tumis dadar sayuran, dan selembar keju cedar berikan mayones dan saos sambal kemudian tutup. Lepas jala atas kuali biarkan dalam beberapa saat. Kalau dah masak tak payah dibalik terus aje di angkat dan digulung.