Oriental chinesse food - Capcay goreng ayam dan sayur lengkap dengan jamur kancing plus saus tiram. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing.
Capcay ala Chinese Food pun siap diangkat dan disajikan selagi hangat.
Masukkan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan air.
Masukkan saus tiram, penyedap rasa dan Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat.
Kalian dapat menyiapkan Oriental chinesse food - Capcay goreng ayam dan sayur lengkap dengan jamur kancing plus saus tiram menggunakan 14 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan of Bahan ayam.
- Menyiapkan 250 gram of fillet ayam.
- Menyiapkan 2 sdm of arak putih.
- Kalian perlu 1 sdm of minyak wijen.
- Menyiapkan 1 sdm of kecap asin.
- Menyiapkan of Sayuran.
- Menyiapkan 1 buah of wortel besar.
- Kalian perlu 1 bongkah of kembang kol.
- Menyiapkan 200 gram of jamur kancing (atau setengah kaleng jamur kancing kalengan, sy pakai merk mamata).
- Kalian perlu of Bumbu masak.
- Kalian perlu 2-3 siung of bawang putih.
- Kalian perlu 1 sdt of garam.
- Kalian perlu 2 sdm of saus tiram.
- Kalian perlu of Minyak goreng.
Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna - Tambahkan air secukupnya, masukkan. Resep capcay goreng bumbu saus tiram yang enak dan gurih, masakan dari aneka ragam sayur ini tentunya sangat direkomendasikan sebagai menu makanan sehat sehari-sehari yang sederhana.
Petunjuk
- Bersihkan wortel, kembang kol dan jamur kancing, lalu iris wortel tipis tipis lalu rebus dengan air (supaya lbh mudah matang saat ditumis bersama sayuran lain nantinya) kurang lebih 8menit, potong kembang kol lalu rebus 3 menit.. jamur kancing hanya diiris belah 2 saja (tidak perlu rebus lagi).
- Marinasi daging ayam yg sudah dipotong dadu dengan arak putih, minyak wijen (sy pakai merk lee kum kee) dan kecap asin (kurang lebih 10menit).
- Rajang bawang putih hingga kecil2.
- Panaskan wajan dengan minyak secukupnya untuk menggoreng ayam yg sudah di marinasi terlebih dahulu, masak hingga stgh matang, lalu lanjut masukkan bawang putih dilanjutkan sayuran wortel, kembang kol dan jamur kancing, dan masukkan saus tiram.. tumis hingga rata dan harum lalu angkat jika sudah matang.
- Siap dihidangkan dan selamat menikmati 😍.
Capcay yang kita kenal sebagai menu chinese food termasuk ke dalam salah satu menu favorit. Sajikan segera dengan nasi putih hangat lengkap dengan kerupuk, tumian sayur favorit seperti capcay, Cah Jamur, atau cah kangkung sesuai selera. Jangan Lewatkan: Resep Sate Padang Asli Bumbu Kuah Kental Minang. Kalau punya anak kecil yang tidak suka sayur, maka Resep Fuyunghai. Selain sayuran, capcay juga bisa diolah dengan topping daging-dagingan mulai dari daging ayam, seafood, hingga daging olahan seperti bakso.