Es cendol(dawet jawa). Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik. Minuman segar yang dikenal dengan sebutan es dawet ini, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan. Cendol merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung hunkwe, namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan.
Tips memilih Es Cendol, membedakan, dan alternatif pembuatannya secara alami.
Es Cendol - demikian biasa disebut di kawasan sunda dan jawa barat, sedangkan untuk jawa tengah dan jawa timur biasa menyebutnya sebagai Es Dawet, dibuat dari bahan utama tepung beras dan santan.
Untuk melihat detail lagu Cendol Dawet klik salah satu judul yang cocok, kemudian untuk link download Cendol Dawet ada di halaman berikutnya.
Kalian dapat menghidangkan Es cendol(dawet jawa) menggunakan 7 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan 1 bungkus of tepung beras cap mawar.
- Kalian perlu 1 buah of kelapa.
- Menyiapkan 3 sdm of tepung kanju.
- Menyiapkan 1/4 of gula jawa.
- Kalian perlu 2 ons of gula pasir.
- Menyiapkan 1/2 sdm of garam.
- Menyiapkan of Daun suji (pandan).
Lirik lagu cendol dawet: Teles kebes netes eluh cendol dawet, Cendol dawet, cendol dawet seger, Cendol cendol dawet dawet. COM- Berikut ini lirik Cendol Dawet di lagu Pamer bojo karya Didi Kempot alias God Father of Broken Heart Cara Membuat Dawet Cendol Ijo-ijo. Rebus gula jawa dan air, aduk sampai gula jawa larut semua. Setelah larut kemudian angkat, saring dan dinginkan.
Petunjuk
- Jus daun suji(pandan) ambil sari nya.
- Ambil wadah dan masukan air kapur, garam, tepung, dan sari pandan.
- Panaskan wajan dan beri air 1gelas.
- Dan masukan adonan ke dalam wajan yg berisi air, aduk hingga rata dan mulai mengental aduk aduk terus jika sudah mengental banget matikan. Dan siap di cetak (jangan lupa di bawah cetakan nya harus ada air biar nanti cendol nya langsung jatuh ke air ya but ibu).
- Peras santan dan didihkan.
- Didihkan semua gula, gula jawa dan gula pasir.
- Ambil mangkungkuk dan tiriskan cendol yg sudah di sharing, beri toping tape, es batu, gula jawa,santan, dan nangka jika ada ya but ibu, lalu sajikan dan siap di nikamati oke.
Masukkan sirup gula jawa, cendol, potongan nangka dan santan ke dalam gelas, tambahkan es bati diatasnya. Es dawet cendol ijo-ijo siap untuk. Es dawet dengan cendol ini merupakan salah satu jenis minuman segar yang banyak dikenal di seluruh penjuru nusantara, bahkan di sebagian besar Asia Tenggara seperti di Myanmar, Vietnam, Kamboja, Thailand, Malaysia, Singapura, Indonesia hingga Brunei. Es cendol yang memiliki rasa manis dari gula jawa , gurih yang berasal dari Cara Membuat es Cendol spesial. Cara Membauat Es cendol dawet : Campurkan tepung nunkwe, tepung beras, air, garam dan air daun suji. aduk rata.