Pempek Palembang made in Semarang.
Kalian dapat memasak Pempek Palembang made in Semarang menggunakan 13 bahan bahan dan 14 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan of Adonan.
- Menyiapkan 6 sdm of menggunung terigu.
- Kalian perlu 9 sdm of menggunung tapioka.
- Menyiapkan 2 siung of bawang putih.
- Kalian perlu 1 saset of masako.
- Kalian perlu secukupnya of minyak goreng.
- Kalian perlu 2 butir of telur ayam.
- Kalian perlu of Cuko.
- Kalian perlu 200 ml of air.
- Kalian perlu 1,5 of gula jawa.
- Kalian perlu 1 siung of bawang putih parut.
- Menyiapkan 2 bh of cabai rawit parut.
- Kalian perlu secukupnya of asam jawa.
Langkah langkah
- Didihkan air, tambahkan bawang putih dan masako, masukan terigu, aduk terus dg api kecil, matikan kompor terus mengaduk hingga 5mnt kemudian.
- Tambahkan telur kocok lepas.
- Tambahkan tapioka, uleni dg tangan jangan dgn kaki.
- Kalis.
- Bentuk dan masukan telur kocok sedikit biar ga bocor, gausah pake no drop segala.
- Tuhkan bocor.
- Rebus dengan air dan sedikit minyak goreng biar ga lengket, hingga mengapung, flash nya mati.
- Mengapung.
- Angkat tiriskan.
- Goreng.
- Bikin cuko, aku cuko kamo.
- Rebus semua bahan cuko, kalo udh di saring.
- Hidangkan.
- Telurnya knp jadi gini_-_.