Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

69. Cuko Pempek Palembang.

Kalian dapat menyiapkan 69. Cuko Pempek Palembang menggunakan 10 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 500 gram of gula merah / gula aren.
Menyiapkan 500 ml of air bersih.
Menyiapkan 1 sdm of ebi (udang kering), sangrai dan haluskan.
Menyiapkan 1 sdt of gula pasir.
Kalian perlu 1/2 sdt of garam.
Kalian perlu 3 sdm of asam jawa (tergantung asam jawa nya ya).
Menyiapkan of 👩‍🍳 Bumbu dihaluskan :.
Menyiapkan 10 siung of bawang putih.
Menyiapkan 30 buah of cabai rawit merah (sesuai selera).
Kalian perlu 3 buah of cabai merah keriting (optional).

Langkah langkah

Dalam panci : tuang air, masukkan gula merah. Masak sampai gula larut. Lalu saring..
Setelah disaring, masak kembali dengan memasukkan bumbu yang sudah dihaluskan, ebi halus, gula pasir, garam dan asam jawa. Koreksi rasa..
Didihkan dengan api kecil. Masak hingga volume air cuko berkurang (hingga kekentalan yang diinginkan)..
Saring cuko dan pindahkan ke wadah lain. Bisa di stok simpan di lemari es / kulkas..