Pempek Dos Palembang tanpa Ikan.
Kalian dapat menyiapkan Pempek Dos Palembang tanpa Ikan menggunakan 11 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu of Bahan Biang.
- Kalian perlu 200 ml of air.
- Kalian perlu 100 gram of tepung terrigu.
- Kalian perlu 1/2 sdm of garam.
- Menyiapkan 1/2 sdt of gula.
- Menyiapkan of Bahan Adonan :.
- Kalian perlu 2 btr of telur.
- Kalian perlu 200 gram of tepung tapioka.
- Menyiapkan 3 siung of bawang putih.
- Kalian perlu of Bahan isian :.
- Kalian perlu 2 btr of telur kocok lepas.
Langkah langkah
- Siapkan bahan biang lalu sbelim api dinyalakan campur semua aduk2 kalau sdh tercampur dan tdk ada yg bergerindil nyalakan api lalu aduk lagi hingga menggumpal lalu matikan kompor dinginkan adonan...
- Setelah dingin pindah adonan biang dlm baskom masukan telur dan bawang yg sdh dihaluskan campurkan hingga merata lalu masukan sedikit2 tepung tapioka....
- Kalau sudah tercampur merata lalu bentuk adonan bentuk lenjer bisa digulung memanjang dan potong, kalau bentuk kapal ambil adonan yg sdh digulung lubngi dengan jari jempol lalu masukan telur kocok...
- Kemudian tutup dan masukan dalam air yg sdh mendidih yg sebelumnya diberi sedikit minyak goreng...kalau sdh mengambang boleh diangkat dan tiriskan...
- Setelah dingin goreng dan sajikan bersama cuko dtambah mentimun dan mie.. Heemm enakk bener boleh dicoba.. Resep cukonya bs diliat resep sebelumnya.