Pempek kulit asliii resep palembang punyo. Hari ini aku mau membuat PEMPEK KULIT Yang lagi rame yaitu, PEMPEK KULIT KRISPY dengan menggunakan daging ikan tenggiri beserta dengan kulit nya, yang Bahan bahan nya mudah banget dan rasanya GURIH dan ENAK BANGET. Resep membuat CUKO PALEMBANG link ini https. Pempek makanan khas Palembang saat ini telah banyak inovasi, mulai dari Pempek Kapal Selam, Pempek Adaan, Pempek Panggang dan Pempek Kulit.
Resep Pempek Kulit Palembang Krispi Renyah Sederhana Spesial Asli Enak untuk Jualan Lembut dan Empuk. Itulah hebatnya orang atau Wong Palembang ini kulit ikan pun bisa dibuat makanan yang bernama empek empek tradisional ini. Pempek terdiri dari aneka jenis, mulai dari pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek lenggang, pempek kulit, dll. Kalian dapat menghidangkan Pempek kulit asliii resep palembang punyo menggunakan 9 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 kg of adonan kulit giling (me : beli jd).
- Kalian perlu 700 ons of tepung sagu tani.
- Kalian perlu 3 butir of telor.
- Kalian perlu 5 siung of bawang merah (iris2).
- Menyiapkan 2 batang of daun bawang.
- Menyiapkan Secukupnya of garam & penyedap.
- Menyiapkan of Tepung lapisan :.
- Kalian perlu 10 sdm of tepung terigu.
- Menyiapkan 10 sdm of tepung sagu.
Hal ini disebabkan karena Palembang sebagai daerah asal pempek dikenal mempunyai hasil laut yang luar biasa berlimpah sehingga tidaklah sulit mendapatkan ikan tengiri. Pempek Palembang punya banyak kreasi untuk disajikan. Salah satunya adalah Resep Pempek Kulit ini. Yuk, contek dan langsung sajikan menu ini.
Langkah langkah
- Pertama siapkan wadah dn masukan adonan kulit giling tambahkan telur, daun bawang yg sdh diiris dan bawang goreng yg sdh diiris jg, jng lupa garam & penyedapnya....
- Laluu tambahakan sagu tani dan aduk2 sampai rata.
- Setelah itu siapkan tampah (wadah datar gitu) dan beri tepung lapisan td.
- Lalu ambil 1 sdm penuh adonan kulit td dan letakan di tampah beri lapisan tepung dulu, lalu gunakan tngan bentuk bulat dan lempengkan (sperti gmbr) (note: kalo bisa siapkan bnyk wadah jd adonan yg sdh terbetuk lempeng tdk tertumpuk).
- Lalu panas kan wajan dan isi dng minyak banyak lalu langs goreng stgh matang adonan pempek kulit td.
- Kurleb 15 menit stelah di balik angkat pempek dan simpan frezer stlh dingin.
- Selamat mencoba.
Sajiansedap.com - Pempek Palembang jadi lebih nikmat untuk disantap dengan Resep Pempek Kulit ini. Enggak cuma rasanya yang enak, untuk. Pempek disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan pempek hingga matang (cirinya: bagian kulitnya berwarna kecoklatan). Pempek palembang terrnyata jenisnya beragam diantaranya pempek Ada`an yang bulat, pempek kriting , pempek lenjer , pempek lenggang , pempek kapal selam dan pempek kulit.