Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Pempek Lenjer Palembang.

Kalian dapat menghidangkan Pempek Lenjer Palembang menggunakan 4 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Menyiapkan 1 kg of ikan giling (bebas ikan apa aja, ini qku pake gabus).
Kalian perlu 1 kg of tepung sagu.
Menyiapkan 1 butir of telur.
Kalian perlu 2 sdt of garam.

Petunjuk

Campurkan ikan giling dengan telur dan garam, aduk hingga merata.
Di tempat terpisah letakkan sagu di wadah yg agak lebar seperti nampan.
Ambil kira-kira satu centong adonan ikan letakkan di sagu tapi jangan di campur. Kalo mau ukuran lenjernya lebih besar, boleh ambil lebih dari satu centong..
Gelinding2kan secara perlahan ikan di atas sagu.
Terus uleni perlahan sampai sagu dan ikan bersatu berbentuk lonjong. Jangan diremas.
Panaskan air di dalam panci, rebus pempek sampai mengambang. Kalo udah ngambang tandanya udah mateng..
Pempek lenjer bisa disajikan setelah direbus atau pun digoreng telebih dahulu..